A propos de Michael Amon
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Nom: Michael Amon
Langue: Allemand
Ville:
Pays: AUT
Nombre de livres: 16
Nom: Michael Amon
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Die Essenz der Mittelmeerküche: Frankreich ist vertreten mit Languedoc, Provence, Roussillon; Spanien mit Alicante, Andalousien, Balearen; Italien mit Kalabrien, Kampanien, Latium, Ligurien, ...
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Ein Streifzug durch die französische Küche des Alltags. Alte Gerichte in neuer, meist leichterer Rezeptur. Eine unerschöpfliche Fundgrube. Siehe die anderen Empfehlungen zu dieser ...
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Das beste Buch, daß es derzeit über die String- bzw. Superstring-Theorie gibt. Und das verständlichste. Wer die Bücher des österreichischen Physikers Zeilinger nicht verstanden hat, probiere ...
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Wer sich seinen Glauben an Knorr, Maggi, Iglo & Co. bewahren will, der lasse die Hände von diesem Buch. Gleiches ist all jenen zu raten, die auch in Hinkunft überzeugt bleiben wollen, bei einem ...
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Ein Provinzroman in durchaus österreichischer Tradition, mehr sarkastisch als zynisch. Wobei man sich Provinz nicht als physischen Ort vorstellen darf, sondern als einen bestimmten Zustand im ...
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Soviele Jahre nach dem Ende des 2. Weltkrieges wissen wir, daß entgegen der verbreiteten Selbstpropaganda natürlich nicht ALLE Franzosen in der Resistance gewesen sind. Aber die Winzer waren ab ...
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Lévy ist in Frankreich ob seiner Allgegenwart nicht unumstritten. Im Gegensatz allerdings zu jenen österreichischen Möchtegern-Intellektuellen, die es ihm gleichzutun versuchen, hat dieser Mann ...
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Das ist nicht bloß ein Kochbuch, sondern eine Enzyklopädie der französischen Küche. Sehr dick, sehr schwer und in französischer Sprache. Man sollte alle Werke dieser Sammlung haben, wenn man ...
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Und hier noch die deutsche Erstausgabe des ersten Bands der Kochbuchreihe von Ducasse - DER DUCASSE schlechthin. Wer des Französischen nicht mächtig ist, greife trotz der erwähnten Nachteile zu ...
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Ohne Nachspeis' geht die Chose nicht! Hier trifft Tradition auf Moderne - aus diesem Buch werden noch viele Köche abschreiben. Der Stand des Wissens ohne Schnickschnack! Gibt es inzwischen auch ...
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Die deutsche Fassung des Patisserie-Kochbuchs von Ducasse. Es gilt wie bei den anderen deutschsprachigen Ducasse-Ausgabe dieser Reihe: Übersetzung mangelhaft bis unbeholfen, insbesondere bei den ...
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Der Briefwechsel zwischen Joseph Roth und seinen beiden Exilverlagen Allert de Lange und Querido umfaßt den Zeitraum von 1933 bis 1939. Die mißliche Existenz eines exilierten Schriftstellers ...
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Uwe Schütte erforscht die Zusammenhänge zwischen Krieg oder Revolution und der Literatur, zwischen Terrorismus oder extremen Lebenssituationen und der Entwicklung radikaler Schreibweisen. Er ...
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Der Untertitel dieses erstmals 1840 in Paris erschienen Buches lautet "Die Aristokratie und die Proletarier Englands". Flora Tristan ist den meisten - wenn überhaupt - nur als Großmutter von ...
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Wer immer schon wußte, daß Flugangst nicht Ausdruck von Feigheit, sondern von Intelligenz ist, wird hier fündig. Die perfekte Sammlung aller Argumente zur Rationalisierung von ...
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Der Schriftsteller Walter Wippersberg ist bekannt, aber nicht berühmt. Robert Menasse ging ja sogar so weit, irgendwann zu behaupten, es gäbe nur 40 oder 50 wichtige Künstler in Österreich - ...
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